ТОРТ ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ В МУЛЬТИВАРКЕ
Мука - 280 гр
Сахар - 400 гр
Яйца - 2 шт.
Какао-порошок - 80 гр
Молоко - 250 мл
Вода - 250 мл
Ванилин - 1 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Растительное масло - 4 стол.л.
Сливочное масло - 20 гр
1. В миску разбейте яйца. 2. Добавьте к яйцам сахар, взбейте в густую и пышную пену. 3. В пену влейте растительное масло и молоко, размешайте. 4. В отдельную посудину насыпьте просеянную муку, добавьте к ней какао, разрыхлитель и ванилин. Тщательно перемешайте. 5. Мучную смесь небольшими порциями всыпайте в яично-сахарную массу, перемешивая. Тесто должно получиться примерно как на оладьи. 6. Влейте в тесто кипяток, сразу же размешайте ложкой до однородной консистенции. 7. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. 8. Вылейте в чашу тесто и закройте крышку мультиварки. 9. Выберите режим "Выпечка", выставив время в 1 час 10 минут (в разных моделях время может различаться, руководствуйтесь инструкцией к своей мультиварке). 10. Когда пройдет время, откройте мультиварку и включите подогрев на 15 минут, после чего бисквит можно извлекать из чаши. Дайте торту остыть и можно его украшать перед подачей на стол или же использовать в качестве основы для разнообразных тортов.
